QUIERETE A TI MISMO

 

 "Cómo cambiar tu forma de comer queriéndote a ti mismo". 

Cuando veía lo mucho que mi hija había ensanchado y engordado, le decía que tenía que perder peso, como siempre me acusaba de criticarla.

No tenía michelines, ya que siempre ha practicado deporte a nivel profesional, ni se la veía extremada gorda, aunque estaba en 89 kilos.           

La aconsejé que tenía que quererse más a sí misma, creía que a sus 29 años no lo conseguiría y se guiaba por las amigas envidiosas que siempre que la veían le decían...si tú no estás gordase te ve bien. 

Hasta que al fin me hizo caso. Y un día me pregunto cómo poder perder peso sin pasar hambre.

Estas dietas están basadas en la dieta que llevó durante un año. Cada semana de dieta que está en el libro, costaba 30€. Y toda la dieta está supervisada por un médico dietista. 

-. Hambre vas a pasar, pero entre comidas puedes llenarte con alimentos que te aportan proteínas y no te hacen engordar, solo es cambiar la forma de comer. -Así que ahora tu objetivo es "comer de forma saludable".

Esta mentalidad te ayudará a integrar mejor la alimentación a tu ritmo de vida, porque al no tomártelo como algo temporal, habrá que trabajar todas las situaciones.

Cómo "comer lo que te toca donde estés”, con la facilidad de llevar la lista en el móvil. ir de tapas con los amigos, comidas fuera, viajes, etc. 

             Tessi Stone

 

 

LOS FRITOS EN LA DIETA


 

Comer fritos, engorda. Engorda todo, si lo comes a diario de una forma desproporcionada, si comes pan a toda hora y entre comidas, te engorda, pero si lo comes solo en el desayuno, quemas todas sus calorías durante el día. 

NO SE PORQUE SALE CON EL FONDO EN BLANCO, NO ES UN COPIA Y PEGA. ES MI OPINION.

La acrilamida es una sustancia orgánica que se forma en los alimentos que tienen una composición rica en almidón, como las patatas o empanados. 

La acrilamida aparece también en productos de panadería (galletitas saladas, pan tostado y galletas), patatas fritas de bolsa y alimentos infantiles.

Los fritos con moderación pueden formar parte de una dieta sana y equilibrada.   

“El problema surge cuando se consumen con mucha frecuencia pues suelen realizarse en aceites de calidad baja. Según el aceite utilizado genera sustancias perjudiciales para la salud durante el procesado, como la acrilamida provoca una degradación térmica de las grasas.

LA ACRILAMIDA HAY QUE EVITARLA, PORQUE PROVOCA CELULAS CANCERIGENAS, Y LAS PERSONAS CON CÁNCER, O OPERADAS DE CÁNCER, DEBEN EVITARLAS PARA EL RESTO DE SUS DÍAS.

Por eso la alta densidad energética de estos productos hace que consumirlos de manera frecuente se relacione con un riesgo elevado de desarrollar sobrecarga ponderal (sobrepeso o la obesidad, exceso de grasa corporal y ciertos tipos de cánceres (mamacolon y próstata, entre otros)”. 

La presencia de sustancias indeseadas derivadas de la fritura provoca el incremento del riesgo de padecer ciertas patologías, tales como cánceres y enfermedades cardiovasculares, por lo que debe asegurarse que la técnica que se aplica es la correcta para minimizar la producción de compuestos tóxicos.

Otra forma de entrar en contacto con esta sustancia es al inhalar el humo del tabaco, tanto en fumadores activos como pasivos.  De ahí, recomendar siempre en cualquier dieta, que la patata está prohibida en todo momento de cualquier forma mientras dure.

Tessi Stone